Domorodý americký indiánsky pes
Plemená psov / 2026

Kozy sú prežúvavce.
Ich tráviace trakty, ktoré sú podobné tým z dobytka , ovce a jeleň, pozostávajú z úst, pažeráka, štyroch oddelení žalúdka, tenkého čreva a hrubého čreva.
Kozy majú technicky iba jeden žalúdok, no má štyri oddelené oddelenia tvoria bachor, retikulum, omasum a abomasum. Je veľmi odlišný od ľudského žalúdka. Preto ľudia často hovoria, že kozy majú štyri žalúdky.
Nižšie je uvedený diagram vnútorného tráviaceho systému kozy. Zobrazuje štyri žalúdočné komory a črevá.

Rumen: Toto je najväčšie zo štyroch oddelení žalúdka prežúvavcov. Kapacita bachora kôz sa pohybuje od 3 do 6 galónov v závislosti od druhu krmiva. Toto oddelenie, tiež známe ako „paunch“, obsahuje mnoho mikroorganizmov (baktérie a prvoky), ktoré dodávajú enzýmy na rozklad vlákniny a iných potravín, ktoré koza konzumuje. Premena celulózy krmív na prchavé mastné kyseliny (kyselina octová, propiónová a maslová) je výsledkom mikrobiologických aktivít v bachore. Tieto prchavé mastné kyseliny sa vstrebávajú cez stenu bachora a zabezpečujú až 80 percent celkovej energetickej potreby zvieraťa. Mikrobiálne trávenie v bachore je základným dôvodom, prečo prežúvavce efektívne využívajú vláknité krmivo a živia sa predovšetkým objemovým krmivom.
Mikroorganizmy v bachore tiež premieňajú zložky krmiva na užitočné produkty, ako sú esenciálne aminokyseliny, vitamíny B komplexu a vitamín K. Nakoniec sa samotné mikroorganizmy ďalej trávia v tráviacom trakte.
Retikulum: Toto oddelenie, tiež známe ako „hardvérový žalúdok“ alebo „voštinový plást“, sa nachádza tesne pod vstupom pažeráka do žalúdka. Retikulum je časť bachora oddelená iba prepadovým spojením, „rumino-retikulárnym záhybom“. Kapacita retikula kôz sa pohybuje od 0,25 do 0,50 galónu.
Omasum: Toto oddelenie, tiež známe ako „mnohonásobok“, pozostáva z mnohých záhybov alebo vrstiev tkaniva, ktoré rozdrvia požité krmivo a odstráni časť vody z krmiva. Kapacita omasum u kôz je približne 0,25 galónu.
Abomasum: Toto oddelenie sa častejšie považuje za „skutočný žalúdok“. prežúvavcov . Funguje podobne ako ľudské žalúdky. Obsahuje kyselinu chlorovodíkovú a tráviace enzýmy, ktoré rozkladajú čiastočky potravy skôr, ako sa dostanú do tenkého čreva. Kapacita slezu kôz je približne jeden galón.
Keď čiastočne natrávené krmivo vstupuje do tenkého čreva, enzýmy produkované a vylučované pankreasom a sliznicou tenkého čreva ďalej rozkladajú výživné látky na jednoduché zlúčeniny, ktoré sú absorbované do krvného obehu. Nestrávené krmivo a nevstrebané živiny opúšťajúce tenké črevo prechádzajú do hrubého čreva. Funkcie hrubého čreva zahŕňajú absorpciu vody a ďalšie trávenie kŕmnych surovín mikroorganizmami prítomnými v tejto oblasti. 100 stôp dlhý črevný kanál kôz má kapacitu 3 galóny.
Keď kozie kozliatko sa narodí, bachor je malý a abomasum je najväčšie zo štyroch oddelení žalúdka. Bachor kozieho mláďaťa predstavuje asi 30 percent celkovej plochy žalúdka, zatiaľ čo abomasum predstavuje asi 70 percent.
Preto je trávenie kozieho kozľa ako u monogastrického zvieraťa.
U kozliatka dojčiacej kozy uzavretie pažerákového žliabku zaisťuje, že mlieko smeruje priamo do slezu namiesto toho, aby sa dostávalo do bachora, retikula a omasla. Keď kozľa začne žrať vegetáciu (prvý alebo druhý týždeň života), bachor, retikulum a omasum sa postupne zväčšia a zväčšia sa ich veľkosť a funkcia.
Kozy si veľmi dávajú záležať na tom, čo jedia, nebudú konzumovať potraviny nízkej kvality alebo potraviny, ktoré sú špinavé alebo pošliapané. Kozy vyžadujú seno, zelené krmivo a koncentráty najvyššej kvality (ovos, jačmeň, sója, ľanové semienko atď., ktoré sa zvyčajne predávajú ako zmes kôz). Kozy však budú jesť širokú škálu potravy a uprednostňujú vláknitú potravu pred bujnou trávou. Kozy zožerú mladé bodliaky a ostružiny, ale aj vetvičky, obľubujú aj kôru zo stromov. Kozy sú zvedavé a budú okusovať a skúmať väčšinu predmetov, sú však selektívne v tom, čo vlastne jedia.